Семена горчицы, применение.
|
|
Полезные свойства семян горчицы известны человечеству уже давно – около пяти тысяч лет. Семена горчицы в состоянии принести ощутимую пользу внешности человека и его здоровью.
Семена горчицы обладая множеством уникальных свойств высоким содержанием питательных веществ, имеют мало калорий. Этот продукт проявляет явные антисептические и антибактериальные свойства. Имеются различные разновидности этого продукта, такие, как белая, черная горчица, коричневая индийская горчица.
Можно с пользой применить горчицу в виде горчичного масла, которое, генерируя тепло, прекрасно подходит для кожи.
Питательные вещества, которой богаты семена горчицы проявляют противовоспалительные свойства (селен), снижают яркость проявлений ряда симптомов ревматоидного артрита и остроту приступов астмы (магний). Использование этого продукта может и несколько снизить кровяное давление.
Семена горчицы облегчают состояние при головной боли.
В этом продукте много марганца, кальция, омега-3 жирных кислот, цинка, железа, белка и пищевых волокон, поэтому его обязательно следует включать в свое меню.
Горчица улучшает аппетит. Если у вас проблемы с аппетитом, смешайте с молоком несколько черных горчичных зерен и употребите за двадцать минут до приема пищи.
Семена горчицы ускоряют обмен веществ в организме, поэтому это надежный помощник для пищеварения.
В старые времена люди ценили горчицу за ее способность «разогревать» изнутри организм. Ее рекомендуют при воспалении горла и простудах, в виде полосканий и питья. От мышечных блей рекомендуют горчичные пластыри. Ранее горчицей лечили зубы, она способствовала нормальному протеканию менструаций, с ее помощью облегчали боли и раздражения кишечника.
Чтобы с помощью горчицы помочь организму при простудных заболеваниях, ревматизме, плевритах, бронхитах, пневмонии, неврите. С этой целью ставят горчичники и горчичные ванны. Для этого от 250 до 400 граммов горчичного порошка размешивают в теплой воде, постепенно подливая ее до достижения вязкости жиденькой кашицы, после чего эта кашица растирается до возникновения резкого запаха горчицы. Эту смесь выливают в ванну, ее должно хватить на двести литров воды, затем тщательно перемешивают, поддерживая температуру 35—36° С. Процесс размешивания должен длиться минут пять-шесть. После ванны обмываются под душем и закутываются в теплое одеяло.
Горчицей даже лечат онкологические заболевания, например, рак легких. На пятьдесят граммов молока или воды дают четверть чайной ложки горчицы, размешивают и употребляют раз в день трехнедельным курсом. Однако, перед осуществлением этой процедуры, обязательно следует получить медицинскую консультацию.
Однако, применение горчицы имеет ряд противопоказаний. К ним относятся сердечно-сосудистые заболевания, туберкулёз лёгких, гипертония, гастриты, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
Официальная медицина применяет горчичники, которые производят с применением горчичного порошка. Они обладают согревающими свойствами, инициируют прилив крови, облегчают дыхание. Их используют при воспалении легких, ревматизме, бронхитах, гипертоническом кризе, стенокардии и опасности инсульта.
Настойку горчицы готовят из десяти граммов измельченных семян горчицы и ста пятидесяти миллилитров эфирного или этилового спирта. Настаивать смесь следует две недели. Настойка используется для растираний не только при подагре, ревматизме, радикулите, но и при простудных заболеваниях и неврите.
Для изготовления горчичных повязок; две столовых ложки горчичной муки тщательно перемешивают в двух литрах теплой воды. Через пять минут средство нужно отфильтровать. Марлю смачивают в растворе и делают повязку.
Можно смешать поровну измельченные семена горчицы, пшеничную муку, теплую воду и добавить в смесь немного уксуса. Это средство используют подобно горчичникам. Горчичные повязки не держат более четверти часа из-за риска ожога кожи.
Двухпроцентный настойку горчичного масла на спирту используют при болях в костях и мышцах и простуде для массажа.
Свежие комментарии